注目のお店
GURUMAN VITAL パンの森 垂井本店
地元、垂井に根付き30年。
人々を繋ぐパンづくり
岐阜県垂井町の学校給食やスーパー卸のパンづくりの工場「マルセパン」を母体とし、パンやお菓子作りを続けて30年が経ちました。この30年の間に、様々なお客さまから数え切れないくらいの貴重なご意見や叱咤激励を頂戴していくなかで、人と人との繋がりの大切さ、面白さを実感いたしました。朝食には食パンやクロワッサン、お昼には、種類豊かな料理パン、甘ーいパン、ケーキ。夕食には、ワインやチーズにぴったりのフランスパンやライ麦のパンなど、グルマン ヴィタルの多種多様な美味しいパンとお菓子を、ぜひご堪能ください。
こだわりの素材と製法。
パンをつくる環境にも向き合う、森の中のパン工房
グルマン ヴィタルのパンづくりでは、素材に対して地産地消の大切さを考え、国産材料を使用することにこだわっています。また、自然の流れに逆らわない時間をかけたパンづくりで、薪の石窯や最新鋭の技術と設備を駆使し、毎日できたてのパンをお届けしています。本店では、できたてのパンやお菓子をその場で召し上がっていただけるスペース（カフェ）もあります。天気の良い日は、パンの森ガーデンで、ゆったりとした気分を楽しめます。お近くにお越しの際は、ぜひご来店ください。従業員一同、お待ちしております。